幸福生活 菲尼莫屬

下班後買回了兩個便當
還附了湯和沙拉

這樣無法餵飽我們一家四口
所以要加點料柳~

1. 將兩份沙拉裝在一起，加入家裏現有的食材--玉米粒 & 鮪魚，再煮三顆白煮土雞蛋(底下有做法)，擺盤。
2. 將兩份便當的主菜，擺盤在一起。
假掰ㄟ晚餐~完成!!

雖然沒有廚藝
但多少還有些美感
把菜弄得"看起來"很好吃
也是很重要
菲比和尼歐回到家一看到餐桌上的晚餐
尼歐說 謝謝媽咪幫我們準備晚餐
菲比說 媽咪你裝飾的好漂亮喔
你看看~~假掰還是值得的

至於好不好吃 看看菲比和尼歐的吃相就知道

當然兩個便當再加上那些料還不足以餵飽我們一家四口
另外還要加上一個肉燥飯
還有餐後水果--蘋果兩顆 & 奇異果三顆
這樣才滿足了我們一家人的胃

晚餐
有時我們一家四口會在阿嬤家吃...
有時菲比和尼歐已經在阿嬤家吃完 兩個大人自己搞定...
又有時我下班要帶回一家四口的晚餐
通常這時我只會比他們早個20分鐘左右到家
這時如果要準備假掰ㄟ晚餐當然需要點撇步囉

如何快速煮出好吃的白煮蛋...

1. 把廚房餐巾紙沾濕，直接舖在大同電鍋的外鍋，也就是說不用底盤，直接舖在鍋底。
2. 把蛋放入電鍋
3. 蓋上鍋蓋
4. 插上插頭
5. 按下開關

約七分鐘左右開關跳起
如果是常溫的蛋，這時就可以把白煮蛋取出
如果是從冰箱拿出來的蛋，這時就在悶個1~2分鐘後，再取出 (如果不悶，就像溏心蛋囉)

取出的白煮蛋直接丟入冰水
除了可以降溫方便剝殼外
最主要是可以剝出光滑晶瑩的白煮蛋

跟我一樣不善廚藝的人一定要試看看
我掛保證一定""第一次煮白煮蛋就上手""啦~~